Jak zdobyć ekstrakt nattokinazy?
Mar 07, 2023
Ile wiesz o ekstrakcie nattokinase?
Naturalny Ekstrakt Nattoto enzym pochodzący z Natto, rodzaju sfermentowanego produktu sojowego, który jest popularny w Japonii. Nattokinaza była badana przez wiele lat, a różne badania naukowe potwierdziły jej potencjalne korzyści zdrowotne. Nattokinaza jest proteazą serynową, która jest rodzajem enzymu trawiącego białka. Jest wytwarzany przez bakterię zwaną Bacillus subtilis, która jest dodawana do gotowanej soi w celu wytworzenia Natto. Oprócz aktywności proteolitycznej Nattokinaza zawiera również szereg innych korzystnych związków, takich jak witamina K2, enzymy, przeciwutleniacze, fosfolipidy i peptydy.
Jak przechowywać i przechowywać ekstrakt z nattokinazy?
Proces ekstrakcji naturalnego ekstraktu nattokinase natto jest procesem złożonym i wymagającym. Ekstrakt z natto jest popularnym składnikiem żywności, który w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje różnorodne właściwości zdrowotne. Donoszono, że pomaga poprawić krążenie i zmniejszyć ryzyko zawału serca lub udaru mózgu, a także ma inne potencjalne korzyści.
Proces ekstrakcji ekstraktu nattokinazy przebiega wieloetapowo i obejmuje następujące etapy. Najpierw gotuje się natto, a następnie odcedza, aby usunąć ziarna z płynu. Ciecz jest następnie podgrzewana do około 90 stopni, aby zabić wszelkie obecne drobnoustroje. Następnie mieszaninę schładza się i odwirowuje, co oddziela nattokinazę od reszty mieszaniny. Nattokinaza jest następnie ekstrahowana w procesie znanym jako ultrafiltracja, który odfiltrowuje cząsteczki nattokinazy. Po ekstrakcji nattokinazy jest ona następnie zagęszczana i suszona. Proces ten pomaga usunąć wszelkie zanieczyszczenia i zapewnić najwyższą jakość produktu końcowego. Na koniec czysta nattokinaza jest pakowana do pojemników i gotowa do użycia.
Jakość końcowego ekstraktu nattokinase natto zależy od jakości oryginalnego natto i procesu ekstrakcji. Jeśli nie zostanie wykonany prawidłowo, proces ekstrakcji może znacznie zmniejszyć moc i skuteczność ekstraktu nattokinazy. Z tego powodu ważne jest, aby do ekstrakcji wybierać wysokiej jakości natto i korzystać z renomowanego źródła przy pozyskiwaniu ekstraktu.
Oprócz procesu ekstrakcji, przechowywanie i obchodzenie się z ekstraktem nattokinazy są również ważnymi czynnikami decydującymi o jego jakości. Ekstrakt należy przechowywać z dala od bezpośredniego światła słonecznego i ciepła i należy go zużyć w ciągu trzech miesięcy od otwarcia. Powinien być również przechowywany w suchym i ciemnym miejscu oraz osłonięty przed bezpośrednim światłem i ciepłem. Ekstraktu nigdy nie należy zamrażać, ponieważ może to uszkodzić korzystne enzymy i zmniejszyć siłę działania ekstraktu.
W jaki sposób ekstrakt z natto poprawia zdrowie jelit i metabolizm?
Nattokinaza została zbadana pod kątem jej potencjału poprawy zdrowia układu pokarmowego. Badania wykazały, że nattokinaza może pomóc zmniejszyć nasilenie biegunki, zaparcia i zespołu jelita drażliwego. Może również pomóc w poprawie zdrowia wyściółki jelit i zmniejszeniu ryzyka zespołu nieszczelnego jelita. Ponadto badania wykazały, że nattokinaza może mieć korzystny wpływ na zdrowie metaboliczne. Może pomóc poprawić wrażliwość na insulinę, obniżyć poziom glukozy na czczo i obniżyć poziom cholesterolu. Nattokinaza może również przyczynić się do poprawy metabolizmu poprzez zwiększenie liczby enzymów kinazy białkowej aktywowanej przez AMP (AMPK) w organizmie, które biorą udział w regulacji metabolizmu energetycznego.
Jeśli jesteś pod wrażeniem naszegoNaturalny Ekstrakt Nattoi innych produktów prosimy o kontakt pod adresemkathy@inhealthnature.com.
