Dlaczego składnik żywności funkcjonalnej jest niezbędny do generowania srebra?
Mar 24, 2022
Światowa populacja szybko się starzeje, podczas gdy wskaźniki dzietności spadają, a ludzie żyją dłużej. Globalnie 65-letnią populację szacuje się na 1,6 miliarda. W Chinach kluczowe dane z ostatniego spisu powszechnego w 2021 r. pokazują, że starsza populacja w wieku powyżej 65 lat osiągnęła około 190 milionów, co stanowi 13,5% całej populacji. Ludzie w wieku powyżej 65 lat są bardzo zaniepokojeni tym, jak nadal być silnymi w miarę starzenia się. Ludzie w wieku około 50 lat zaczynają borykać się z szeregiem problemów związanych ze starzeniem się, takich jak utrata mięśni, osłabiona siła, słaba regeneracja i wolniejszy metabolizm.
Funkcjonalne składniki żywności, takie jakRozpuszczalny w wodzie koenzym Q10, ekstrakt z liści morwy w proszku, 95% proantocyjanidyny w proszku,Ekstrakt z sezamu w proszku, RUTIN 98% proszek, kwercetyna 98% ekstrakt w proszku, Hericium Erinaceus w proszkui tak dalej, dostarczają nie tylko codziennych niezbędnych składników odżywczych, ale także innych wtórnych metabolitów o aktywności biologicznej i korzyściach zdrowotnych w celu ochrony przed infekcjami i chorobami.

Żywność funkcjonalna to niezwykle korzystne składniki, które są naturalnie obecne w żywności lub dodawane do codziennej diety, w tym metabolity wtórne, prebiotyki, probiotyki i synbiotyki oprócz normalnych minerałów, witamin i aminokwasów. Funkcjonalne składniki żywności zawierają biologicznie korzystne karotenoidy, kwasy tłuszczowe, flawonoidy, betainy, fenole, kwasy fenolowe, fitosterole, alkaloidy, fitoestrogeny i błonnik pokarmowy. Niektóre składniki funkcjonalne w tych produktach odgrywają ważną rolę w poprawie zdrowia osób starszych. Ponieważ koszty zdrowotne i dłuższa średnia długość życia, osoby starsze szukają opłacalnych sposobów, aby stać się zdrowszym i rozwinąć wyższą jakość życia. Koncepcja "żywności funkcjonalnej" została opracowana jako wygodne rozwiązanie w celu zapobiegania / leczenia niektórych przewlekłych schorzeń. Te pokarmy pomagają pokonać choroby, wzmocnić układ odpornościowy, zwiększyć energię, zachować zdrową skórę, utrzymać stawy i mocne kości, promować zdrowe trawienie i poprawić długowieczność. Niektóre składniki żywności funkcjonalnej wykazują działanie kardioprotekcyjne, przeciwutleniające, wątrobowe, przeciwcukrzycowe i neuroprotekcyjne, przeciwbakteryjne i poprawę zaparć.

Według ankiety przeprowadzonej przez FrieslandCampina Ingredients pokazuje, że 90% starszych konsumentów wolałoby wybrać żywność, aby zachować zdrowie, a nie tradycyjne suplementy. Chcą suplementów nie w tabletkach i proszkach, ale pysznych przekąskach lub wzbogaconych w składniki odżywcze wersjach codziennego jedzenia i napojów.






